VISKI Akashi White Oak

Akashi White Oak

Viski Akashi White Oak proizvodi se na dva načina i to onaj za japansko, te onaj za svetsko tržište, a evo i zbog čega

Japansi viski je sve popularniji među ljubiteljima viskija, a jedan od poznatijih je i viski Akashi White Oak, koji se proizvodi u destileriji White Oak ( destilerija Beli Hrast). Reč je o jednoj od najstarijih destilerija u Japanu, iz 1888. godine, u kojoj se s početka proizvodio samo sake. Viski iz ove destilerije flašira se od 1984. godine i za svetsko tržište, a u velikoj meri se prodaje i u Japanu.

Viski iz destilerije White Oak

Destilerija White Oak je obnovljena i nalazi se nedaleko od grada Koba, koji je u svetu poznat po Kobe govedini. Viski Akashi White Oak je mešani viski, koga prate razne kontroverze pošto se on proizvodi na dva načina, odnosno u dve različite verzije. Jedna je namenjena lokalnom tržištu, a druga za izvoz.

Viski snažne arome

Razlog za ovako nešto leži u tome što japanska verzija podrazumeva mešavinu malt viskija i destilata od melase, a to po evropskim standardima ne može da se deklariše kao viski. Zato se za svetsko tržište pravi mešavina malt i grain viskija. Za izvoznu verziju u mešavini se koriste destilati poreklom iz Japana, a mešavinu čine malt i grain viski. Sazrevanje se odvija u američkim burbon buradima. Zbog načina odležavanja ovaj viski ima snažanu aromu čim se prinese nosu.

Akashi White Oak

Viski Akashi White Oak čim se udahne oseti se jaka komponenta slada sa cvetnim aromama, poput kamilice. U pozadini se osete arome vanile i šerija. Na nepcu daje kremast i gladak ukus sa primesama  ukusa vanile, malo začinjenog hrasta i finim nijansama slada. Završnica traje prilično dugo i vraća cvetne note, koje su se ranije mogle naći na nosu. Osim toga, glatka slatkoća čini završnu obradu potpunom.

Servira se blago rashlađen.

 

Stil Blended

Alkohol 40 %

Temperatura serviranja 12 ˚C

Podelite članak

PROČITAJTE I:

KONJAK Skenderbeg

KONJAK Skenderbeg

Konjak Skenderbeg pravi se od destilata zrelog grožđa, odležava tri godine u hrastovim buradima i ima vrlo finu i specifičnu

BRENDI Badel Prima

BRENDI Badel Prima

Brendi Badel Prima je najpoznatije piće fabrike Badel 1862 i kao takav i dalje je popularan kao i pre 40

Roku

DŽIN Roku

Džin Roku proizvodi se u Japanu i specifičan je po tome jer u sebi sadrži biljke koje rastu samo na

VISKI Ardbeg 10 YO

VISKI Ardbeg 10 YO

Viski Ardbeg 10 YO sa dominantnom notom treseta prava je poslastica za ljubitelje viskija I danas se vodi debata gde

Scapegrace Classic

DŽIN Scapegrace Classic

Džin Scapegrace Classic Premium Dry pravi se od 12 vrsti botaničkog bilja i u njemu dominiraju svetli citrusi, s uravnoteženim

Tekila Olmeca Altos Reposado

Tekila Olmeca Altos Reposado

Tekila Olmeca Altos Reposado pravi se autentičnim tradicionalnim metodama, a dolazi iz srca meksičkog Los Altosa Drevni stanovnici današnjeg Meksika,

Votka Finlandia

VOTKA Finlandia Classic

Votka Finlandia Classic napravljena je od ječma, koji sazreva pod „ponoćnim sunce“ – Zato je veoma čistog ukusa Votka je

PREDSTAVLJAMO Glen Scotia Victoriana

Viski Glen Scotia Victoriana je na ovogodišnjem takmičenju u San Francisku proglašen za najbolji No Age Statement Scotch Whisky na svetu, odnosno single malt viski