VISKI Akashi White Oak

Akashi White Oak

Viski Akashi White Oak proizvodi se na dva načina i to onaj za japansko, te onaj za svetsko tržište, a evo i zbog čega

Japansi viski je sve popularniji među ljubiteljima viskija, a jedan od poznatijih je i viski Akashi White Oak, koji se proizvodi u destileriji White Oak ( destilerija Beli Hrast). Reč je o jednoj od najstarijih destilerija u Japanu, iz 1888. godine, u kojoj se s početka proizvodio samo sake. Viski iz ove destilerije flašira se od 1984. godine i za svetsko tržište, a u velikoj meri se prodaje i u Japanu.

Viski iz destilerije White Oak

Destilerija White Oak je obnovljena i nalazi se nedaleko od grada Koba, koji je u svetu poznat po Kobe govedini. Viski Akashi White Oak je mešani viski, koga prate razne kontroverze pošto se on proizvodi na dva načina, odnosno u dve različite verzije. Jedna je namenjena lokalnom tržištu, a druga za izvoz.

Viski snažne arome

Razlog za ovako nešto leži u tome što japanska verzija podrazumeva mešavinu malt viskija i destilata od melase, a to po evropskim standardima ne može da se deklariše kao viski. Zato se za svetsko tržište pravi mešavina malt i grain viskija. Za izvoznu verziju u mešavini se koriste destilati poreklom iz Japana, a mešavinu čine malt i grain viski. Sazrevanje se odvija u američkim burbon buradima. Zbog načina odležavanja ovaj viski ima snažanu aromu čim se prinese nosu.

Akashi White Oak

Viski Akashi White Oak čim se udahne oseti se jaka komponenta slada sa cvetnim aromama, poput kamilice. U pozadini se osete arome vanile i šerija. Na nepcu daje kremast i gladak ukus sa primesama  ukusa vanile, malo začinjenog hrasta i finim nijansama slada. Završnica traje prilično dugo i vraća cvetne note, koje su se ranije mogle naći na nosu. Osim toga, glatka slatkoća čini završnu obradu potpunom.

Servira se blago rashlađen.

 

Stil Blended

Alkohol 40 %

Temperatura serviranja 12 ˚C

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

DŽIN Beefeater London Dry

DŽIN Beefeater London Dry

Džin Beefeater London Dry dobitnik je brojnih međunarodnih priznanja i jedan je od najprepoznatljivijih džinova Džin se deli na nekoliko

Džin After Work

DŽIN After Work

Džin After Work je čak sedam puta destilovan džin, a dobija se tradicionalnom metodom pravljenja London Dry Gin Prema definiciji

VISKI The Matsui

VISKI The Matsui

Viski The Matsui Single Malt Mizunara Cask odležava u bačvama od japanskog drveta Mizunara i zato ima specifičan orijentalan ukus

Tanqueray Nº Ten

PREPORUKA Tanqueray Nº Ten

Ukoliko vaš izbor za kraj leta bude Džin Tanqueray Nº Ten  najbolje je da ga kombinujete sa tonikom, ledom i kriškom

viski yamazaki

VISKI Yamazaki single malt 12 godina

U pametnoj kupovini cena ne treba da bude presudna za odabir pojedine robe, ali treba da bude korektivni faktor, koji utiče da se opredelite za vrhunski proizvod, po adekvatnoj ceni.

RUM – Piće koje su proslavili gusari

Kvalitet prvobitnog ruma nije bio ni blizu ovom današnjem, jer je bio opor, žestok, slatkast, nepročišćen,  jednom destilovan i zato je samo jedan gutljaj obarao

DOBRA RAKIJA – Rakija Gorda

Da u Srbiji postoji dobra rakija, nije nikakva vest, ali da postoje rakije koje su visoko kotirane u premium segmentu spirita – jeste ili možda

RAKIJA Ćirilica Šljiva

Rakija Ćirilica Šljiva stara je 12 godina i vrlo je karakterističnog ukusa U mnogim krajevima Srbije u svatove se zove buklijom. Buklija je zapravo čutura