KONJAK Camus VSOP Elegance

KONJAK Camus VSOP Elegance

Konjak Camus VSOP Elegance prepoznatljiv je po aromatičnom karakteru, za koji je zaslužna destilacija mešavina vina, koje se dobija od interesantne selekcije autohtonog francuskog grožđa

Konjak se dobija odabirom posebnih sorti belog grožđa koje se odgajaju na plantažama u okolini istoimenog francuskog grada. Najčešće se koristi sorta grožđa juni blan. Tehnologija gajenja grožđa se takođe strogo kontroliše, jer ono ima nizak nivo šećera, a visok stepen kiselosti.

Konjak i grožđe

Posebnim tehnološkim postupcima grožđe se melje i to specijalnim presama, a nakon toga se odvaja sve što bi moglo da utiče negativno na ukus, miris i boju destilata. Zatim se voćnom soku dodaje šećer, koji je neophodan radi vrenja i destilacije, a koja se odvija dva puta. Francuzi su pravi majstori u sprvaljanju ovog pića, a jedna porodica se posebno istakla.

Konjak Camus

Porodica Camus proizvodi konjak već pet generacija i to od 1863. godine.  Danas kompanija Camus La Grande Marque je na globalnom nivou najveći nezavisni proizvođači konjaka. Na tržište često izbacuju vrlo skupe i luksuzne edicije za vrlo bogatu klijentelu. Međutim, nisu zaboravili ni na srednji stalež, te proizvode i konjak Camus VSOP Elegance, koji je prepoznatljiv po aromatičnom karakteru za koji je zaslužna destilacija mešavina vina koje se dobija od najkvalitetnijeg francuskog grožđa.

Eaux-de-vie iz svih šest regija pokrajine Cognac

Konjak Camus VSOP Elegance u sebi sadrži sadrži formule različitih delikates konjaka, a ova tehnika proizvodnje zahteva veliku stručnost. Naime, konjak Camus VSOP Elegance napravljen je kombinacijom eaux-de-vie iz svih šest regija u Cognacu. Reč je o konjaku koji ima vrlo uravnotežen ukus voća i hrasta. Eaux-de-vie odležava u posebnim hrastovim buradima i to isključivo u onima koja sadrže blage tanine.

Camus VSOP Elegance

Posebna pažnja posvećena je upravo odležavanju, kako bi se izrazile fine voćne i cvetne arome koje imaju i primesu začina i vanile. Ovaj konjak je zlatne boje, i poseduje intenzivan cvetni i voćni miris sa blagim notama grejpa i badema. Sklad ovog svežeg voća naglašen je i u suptilnim notama hrasta, koji se najviše osete na nepcu. U završnici koja je duga, oseti se i tračak vanile.

Konjak Camus VSOP Elegance servira se na sobnoj temperaturi.

 

Stil Konjak VSOP

Alkohol 40%

Temperatura serviranja oko 15 ˚C

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

TEKILA Kah Anejo

TEKILA Kah Anejo

Tekila Kah Anejo stari dve godine, nakon čega  odležava u američikim hrastovim buradima i pomalo je zastrašujuća tekila Popularnost najpoznatijeg

VISKI Dalmore 12

VISKI Dalmore 12

Viski Dalmore 12 je elegantan škotski viski, u kojem dominira ukus šerija pomešan sa suvim voće Viski spada u destilovana

KONJAK Sve o konjaku

Iskusni znalci kažu kako se konjak ne pije, već se u njemu uživa i zato su se od davnina do danas zadržali rituali prilikom njegovog ispijanja.

TEKILA Two Fingers

TEKILA Two Fingers

Tekila Two Fingers pripada grupi silver tekila i ona je najpopularnija tekila na svetu Tekila spada u grupu žestokih alkoholnih

RUM – Piće koje su proslavili gusari

Kvalitet prvobitnog ruma nije bio ni blizu ovom današnjem, jer je bio opor, žestok, slatkast, nepročišćen,  jednom destilovan i zato je samo jedan gutljaj obarao

DOBRA RAKIJA – Rakija Gorda

Da u Srbiji postoji dobra rakija, nije nikakva vest, ali da postoje rakije koje su visoko kotirane u premium segmentu spirita – jeste ili možda

RAKIJA Ćirilica Šljiva

Rakija Ćirilica Šljiva stara je 12 godina i vrlo je karakterističnog ukusa U mnogim krajevima Srbije u svatove se zove buklijom. Buklija je zapravo čutura