VOTKA Scapegrace

Scapegrace

Votka Scapegrace destiluje se jednom, a ne četiri puta kao što je uobičajeno kod nekih drugih brendova i zato ima vrlo specifičan ukus

Votka je planetarno popularno piće, a da je proizvode i van gradnica Rusije i Evrope govori činjenica da je vrlo popularna i sa druge strane okeana odnosno sveta. Dokaz za to je novozelandska destilerija Scapergrace koja je inače poznata po proizvodnji crnog džina. Naime, ova destilerija od nedavno proizvodi i votku,a karakteristična je po natpisu  „ima ukus pavlove“.

Destilerija Scapegrace

Destileriju Scapergrace su 2012. godine osnovali Daniel McLaughlin i Mark Neal, a osnovna ideja je bila proizvodnja džina, što im se isplatilo jer je ovaj destilat na Novom Zelandu peti najprodavaniji proizvod. Bez obzira na to koju je popularnost stekao džin, njih dvojica su smatrala da su sazreli za proizvodnju nove  kategorije destilata i zato odlučuju da se upuste u proizvodnju votke.

Votka sa Novog Zelanda

Njih dvojicu je Covid-19 na neki način naterao da preispitaju svoje planove, ali umesto da se povuku iz posla odlučili su da ga razgranaju. Spirite proizvode u destileriji u Kenterberiju, a pri proizvodnji koriste bakarne lonace iz 19. veka. Karakteristika Scapegrace votke leži u tom što se destiluje samo jednom, a ne četiri puta kao što je uobičajeno kod nekih brendova. Zato je za njenu proizvodnju potrebno svega tri do četiri dana, a jedan od razloga je i taj što voda od koje je proizvode sadrži minerale, te bi dodatna destilacija ugrozila mineralizaciju. Votka Scapegrace je zbog specifičnog načina proizvodnje gusta, kremasta i slatka.

Votka Scapegrace

Votka Scapegrace je prozirno bistra, a primese žitarica zaokružuju kremaste arome. Baršunaste je teksture, a prilikom ispijanja oseti se karakteristična suva pšenica sa dodatkom jabuka, dok u završnici dominira blag ukus sode. Na nepcu daje slatkoćom pavlove i cvetnu notu ruže. Završnica je kiselkasta i duga.

Votka Scapegrase servira se jako rashlađena.

 

Stil Premium Votka

Alkohol 40%

Temperatura serviranja 2 ˚C

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Tekila Camino Blanco

TEKILA Camino Blanco

Tekila Camino Blanco se proizvodi isključivo od plave agave koja raste na nadmorskoj visini od 2.000 metara Tekila je dragoceno

Koktel sa viskijem

VISKI Kokteli sa viskijem

Kokteli koji se prave s viskijem imaju posebnu aromu i harmoniju ukusa, često su blago sladunjavi, ali s druge strane

RAKIJA Servia Malina

RAKIJA Servia Malina

Rakija Servia Malina je nešto što do sada niste bili u prilici da probate Škoti se ponose viskijem. Francuzi uvažavaju

KONJAK Camus VSOP Elegance

KONJAK Camus VSOP Elegance

Konjak Camus VSOP Elegance prepoznatljiv je po aromatičnom karakteru, za koji je zaslužna destilacija mešavina vina, koje se dobija od

TEKILA Pepe Lopez Gold

TEKILA Pepe Lopez Gold

Tekila Pepe Lopez Gold dobitnik je mnogobrojnih nagrada i nosi pečat meksičke vlade kao potvrdu vrhunskog kvaliteta Tekila je popularno

JAPANSKI VISKI Yamazaki 12

JAPANSKI VISKI Yamazaki 12

Japanski viski Yamazaki 12 je preporuka Spirit Style magazina za predstojeće jesenje dane Za očekivati je da novembar bude hladan,

Džin After Work

DŽIN After Work

Džin After Work je čak sedam puta destilovan džin, a dobija se tradicionalnom metodom pravljenja London Dry Gin Prema definiciji

SAZNAJTE Kako da prepoznate dobar viski

Vekovima su destilerije učile kako drvo utiče na ukus viskija i zadnjih decenija je primetno  da su savladale umetnost igranja sa različitim tipovima i veličinama

RAKIJA ŠAMAR Rakija o kojoj se priča

Šamar nije samo rakija, Šamar je brend koji poštuje nasleđe i tradiciju, dok istovremeno donosi dašak svežine i inovacije u urbani, živahan i moderan gradski