DŽIN BOMBAY SAPPHIRE

DŽIN BOMBAY SAPPHIRE

Džin Bombay Sapphire – London Dry Gin pruža lagane note svežih citrusa i zato je odličan u koktelima

Džin je omiljeno piće među barmenima. On se odlično slaže u koktelima. Jedan od omiljenih je i džin Bombay Sapphire. Džin Bombay Sapphire je najpopularniji premium džin. Džin Bombay Sapphire London Dry Gin nastao je 1987. godine. Upakovan je u plavu bocu. Na etiketi je lik kraljice Viktorije. 

Džin i trostruka destilacija

Ovaj džin prepoznatljiv je u barovima širom sveta. Džin Bombay Sapphire se trostruko destiluje.  Pravi se od 10 različitih vrsta biljaka. Ime nosi još od Britanskog rata u Indiji. Prvi put je predstavljen 1987. godine – Inspirisan je receptom iz 1761. godine. Tada je Thomas Dakin kreirao džin pod imenom Warrington Gin. Zatim se zvao Bombay Dry. Obnovio ga je Alain Subin. Današnju slavu duguje Michel Roux-u – On ga je osamdesetih godina vratio na tržište. I to kao premium džin. Brend je tokom godina menjao vlasnike – od 2014. Proizvodi se u destileriji u Laverstoke Mill. 

Džin sa korenom irisa

Sastav bilja u ovom premium džinu je odlično izbalansiran. Sastojci potiču sa raznih podneblja.  Uključuju italijanske bobice kleke i koren irisa. Zatim španski badem i limun. Kao i rajska zrna iz zapadne Afrike. Kineski sladić i koru kajsije. Angeliku iz Saksonije.  Marokanski korijander i biber-cubeb sa Jave. Zbog svog ukusa ovo piće piju mlađi. Zato ga barmeni koriste kao sastojak mnogobrojnih koktela.

Džin glatkog ukusa

Dok se konzumira – na nosu se osete lagane i sveže note zrelih citrusa, kao i kleka i začini. U tragovima se osete korijander i zemljane note – one daje punoću mirisu. Na nepcu dominira gladak ukus, sa biljnim notama koje su pomešane s klekom. Nadovezuju se suptilne note slatkog badema – i angelike, sa biberom. Ali i ukusom bilja u pozadini. Završnica je smela – Citrusna i sa aromom smreke. U završnici se osete i biber i korijander. 

Poslužuje se hladan.

 

Stil London Dry Gin

Alkohol 40%

Temperatura serviranja 5 ˚C

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Vilina dunja

RAKIJA Vilina Dunja

Rakija Vilina Dunja je destilat spravljen od isključivo srpske sorte dunje Rakija se u Srbiji proizvodi od davnina. Proizvodi se

RAKIJA Ponuda u restoranima

RAKIJA Ponuda u restoranima

Rakija je često piće na našim stolovima, a mi smo istraživali kakva je ponuda rakije u restoranima Generalno gledano rakija,

Rakija Tok

RAKIJA Stom travarica

Rakija Stom travarica sjajno će se uklopiti uz aromatične sireve sa plavom plesni, kao što je gorgonzola Kada se spomene

Rakija dostojna

RAKIJA Dostojna

Rakija Dostojna destilat je od jabuke, koji odležava tri godine u buradima i zato ima aromu nagorelog hrasta U Srbiji

Konjak bisquit XO

KONJAK Bisquit XO

Konjak Bisquit XO mešavina je destilata starih između 25 i 30 godina Konjak je dobio naziv po malom istoimenom gradiću.

Belobog kajsija

RAKIJA Belobog kajsija

Rakija Belobog kajsija je delikatesna rakija od kajsije, koja je destilovana na ručno iskovanom bakarnom kazanu Kada se ukrste dva

TEKILA Sierra Silver

TEKILA Sierra Silver

Tekila Sierra Silver osvojila je mnoge međunarodne nagrade, a specifična je po svom voćnom ukusu Tekila je meksički nacionalni brand.

Grey goose votka

VOTKA Grey Goose

Votka Grey Goose spada u premium spirite i proglašena je za najbolju votku na svetu Votka potiče iz Istočne Evrope.

VOTKA Windspiel Barrel

Votka Windspiel Barrel Potato Premium proizvodi se od specijalne sorte krompira i zato ima blago zemljani ukus Želite tamniji ten. Možda glasniji smeh, duže dane

TEKILA Sauza Gold

Tekila Sauza Gold smatra se pionirskom tekilom i ulaznicom u svet tekile Tekila je piće koje rasplamsava strast. Od nje ključa krv – Podjednako kod

VISKI Dalmore 12

Viski Dalmore 12 je elegantan škotski viski, u kojem dominira ukus šerija pomešan sa suvim voće Viski spada u destilovana alkoholna pića. Nastaje fermentacijom ječma

BRENDI Badel Prima

Brendi Badel Prima je najpoznatije piće fabrike Badel 1862 i kao takav i dalje je popularan kao i pre 40 godina U Jugoslaviji je bilo

RAKIJA Vožd Barrique

Rakija Vožd Barrique je rakija od kajsije, s vrlo izraženim sortnim mirisom Barik je moda ili stil rakije? Mnogi će reći i jedno i drugo.

DŽIN Perun Mint

Džin Perun Mint je šumskog, citrusnog i biljnog ukusa, a zahvaljujući svojoj aromi savršeno se uklapa sa koktelima Nekim ljudima ne prija džin tonik. I