Ako ste u prilici, isprobajte sve i nemojte da vas bude sramota da pitate lokalne konobare, u malim lokalnim restoranima, za preporuku lokalne hrane i pića. Verujte im i nemojte biti nepoverljivi, jer će želeti da vas iznenade i ponude vam najbolje, kako bi se zauvek sećali gde ste bili, šta ste jeli i u čemu ste od lokalnih pića i delicija uživali

Svedoci smo promene klime koja nam menja i ustaljene navike, terajući nas da se prilagođavamo i da usvajamo nove. To ne ide lako i mnogi od nas nikako ne mogu ili ne žele da shvate da je ono što nam je pre samo par desetina godina bilo sasvim normalno i uobičajeno, danas je neshvatljivo. Godišnja doba su se izgubila i godinama u nazad živimo toplu zimu i vrelo leto.

U skladu s tim događaju se mnoge promene i na ličnom, individualnom, ali i na poslovnom planu. Danas je ogroman problem otići na letnji godišnji odmor tokom jula i avgusta, zbog velikih vrućina koje nas ometaju u mnogim zadovoljstvima koje očekujemo od godišnjeg odmora. Ali je postalo sasvim normalno da se na more i popularne morske destinacije ide u septembru, oktobru, čak i u novembru, jer je zagarantovana umerena letnja temperatura koja nam omogućava da tokom godišnjeg odmora putujemo relativno lako, da ne tražimo stalno hlad, da je more prijatno toplo, ali i da sa uživanjem sedimo u restoranskim baštama i terasama i uživamo u naručenoj hrani i piću. Takođe, ukoliko se opredelite da letnji godišnji odmor koristite tokom septembra i oktobra, sigurno ćete bez pritiska velikih vrućina biti u prilici da obiđete mesto u koje ste došli, ali i lokalna mesta i turističke atrakcije.

Komšijska mora najinteresantija srpskom turisti

Trenutno su našim turistima najinteresantnija Hrvatska, posebno Istra i ostrva, Crna Gora, sve više Albanija, Grčka, Bugarska i Turska. Na ove destinacije možete otići kolima, u svom aranžmanu, ili avionom. Tokom septembra i oktobra temperature na ovim destinacijama su umerene i prave letnje, te ne bi trebalo da idu u ekstreme. Što je još važnije, noći su prijatne i savršene za spavanje. More je toplo, cene su vansezonske, a sve je otvoreno i sve je živo kao u sred sezone. Važno je istaći da su restoranske cene često niže nego u sezoni, što vam omogućava da uživate u ponudi lokalne hrane, lokalne gastronomije i lokalnih jakih alkoholnih pića, odnosno koktela i mikseva na plažama koji su prilagođeni mestu na kom se nalazite. Naš je savet da na ovakvim mestima birate samo lokalnu hranu i da je sljubljujete uz lokalna pića. Jadransko more nudi obilje vrhunskih riba i plodova mora, a Hrvatska i Crna Gora i ozbiljne rakije, često veoma specifične i zanimljive.

Grčka mora su topla mora i kao takva vrve od života, koji je često prisutan i na tanjirima lokalnih restorana. Prilikom posete tim restoranima, koji nisu skupi i povoljni su kada je reč o cenama, neka vaš izbor bude lokalna riba, ali i čuvena grčka jagnjetina koja odiše herbalnim aromatskim kompleksima mesa. Uz ribu, morske plodove i jagnjetinu, u Grčkoj pijte njihove aromatizovane rakije i koktele, odnosno miksove spravljene na bazi tih jakih alkoholnih pića.

Vrhunsko uživanje za malo novca

Albanija kao neotkriveni dragulj Jadrana još uvek nema definisan turistički proizvod, ali je jeftina, veoma predusretljiva i svi oni koji su bili opisuju je kao raj za turiste. U Albaniji ne postoji neka hrana koja je tipična za njihovu obalu, ali je preporuka da se odlučite za jela internacionalne kuhinje, koja u restoranima i hotelima na albanskoj obali vrhunski prave, porcije su obimne, a cene vrlo niske. U Albaniji ne postoji neko karakteristično piće za taj kraj, ali rakije iz Srbije i Crne Gore, jaka alkoholna pića iz Grčke i internacionalni spiriti, kokteli i miksevi su svuda prisutni.

Bugarska i Turska su omiljene destinacije naših turista i one su pogodne za odlazak u velike rizorte koji su planski zidani na njihovim mega popularnim turističkim destinacijama i boravak u njima vam nudi zadovoljenje svih potreba. Međutim, ukoliko se odlučite da odmor provedete na ovim mestima, izađite iz rizorta i obiđite arheološke lokalitete, obližnja turistička mesta i naselja. Bugarska, a posebno Turska, nude vrhunske lokalne restorane koji garantuju zadovoljenje svih hedonističkih aspiracija, bez obzira koliko smatrate da ste zahtevni kada su hrana i piće u pitanju. Bugarska kuhinja je slična našoj, dok je Turska kuhinja jedna od najboljih i jedna od najraznovsrnijih kuhinja u svetu. U Bugarskoj će vam uz hranu ponuditi lokalne rakije, dok u Turskoj birajte internacionalne spirite i njih sljubljujte uz lokalnu gastronomiju i to od samog predjela do dezerta.

Letu u novembru na egzotičnim destinacijama

Ukoliko se nezadovoljavate destinacijama koje se nalaze u našem „komšiluku“ i birate južnoevropsku ili severnoafričku obalu ili mediteranska ostrva, na odmor ne krećite pre novembra. Novembar je idealno vreme da posetite jug Italije, odnosno Siciliju, Azurnu obalu u Francuskoj, španska mediteranska ostrva ili jug Španije ili recimo obale Portugala. Novembar je savršen i za Tunis, Maroko ili egipatske rizorte na Crvenom moru.

Novembar na ovim destinacijama pruža vam priliku da istinski uživate u vremenu, moru, istorijskim draguljima, netaknutoj prirodi, toplim morima, prijatnim plažama, prepodnevnim ili popodnevnim obrocima u turističkim mestima ili plažnim restoranima, sedenju u baštama kafea i restorana, romantičnim noćima, ali i proučavanju lokalne gastronomije.

Promenom klime i globalnim zagrevanjem, zemlje juga Evrope i severa Afike, postale su praktično nemoguće za život van klimatizovanih prostora tokom kalendarskog leta, ali i predivne i poželjne tokom kasne jeseni. U to vreme tamo su temperature oko ili do 30 stepeni Celzijusa, noći su prijatne i noćne temperature se vrte oko petnaestog temperaturnog podeoka. More je i više nego toplo i njegova temperatura se kreće oko 26 – 27 stepeni Celzijusa. Sve ovo vam garantuje uživanje na otvorenom i na kraju dana nećete biti slomljeni visokim temperaturama. Toplo more nudi vrhunski ugođaj, a prohladne noći garantuju savršeni odmor.

Lokalno i samo lokalno

Kada je reč o gastronomiji na ovim tako egozotičnim, a ne previše dalekim destinacijama, neka vaš izbor bude isključivo lokalna gastronomija. Sve su ovo zemlje koje se naslanjaju na Mediteran ili mora i okeane koji se graniče na neki način sa Mediteranom, te vaš prvi izbor treba da budu ribe i morski plodovi, te specifična jela tih zemalja koja za osnovu ili dodatak imaju ribu i morske plodove. Ne izbegavajte ni lokalne delikatese, mesne prerađevine, mesa, ali ni sireve i mlečne proizvode spravljenje na lokalitetu na kom se nalazite. Jako je važno da shvatite da sve te delicije i lokalna jela teško da ćete imati prilike drugde da probate, te iako budete imali to sigurno neće biti tako ukusno i senzacionalno.

Kako se budete držali lokalne hrane, tako birajte i lokalna jaka alkoholna pića. Svaka od nabrojanih turističkih destinacija juga Evrope i severa Afrike ima neke svoje specifičnosti i ponuda jakih alkoholnih pića je raznovrsna. Ako ste u prilici, isprobajte sva i nemojte da vas bude sramota da pitate lokalne konobare, u malim lokalnim restoranima, za preporuku. Verujte im i nemojte biti nepoverljivi, jer će želeti da vas iznenade i ponude vam najbolje, kako bi se zauvek sećali gde ste bili, šta ste jeli i u čemu ste od lokalnih pića i delicija uživali.